鸡茶饭可增进食欲 有助于健康

茶叶菜肴鸡茶饭用料：

鸡胸肉8小块，鸡蛋1个，小麦粉100克，大米、盐、紫菜丝、绿茶粉等适量，酒20毫升。制法：

将鸡胸肉纵向切成丝，用刀背轻敲，撒上精盐和黄酒，静置4-5分钟。将鸡蛋打至碗中，加入150毫升冷水，加入小麦粉，快速搅拌形成鸡蛋糊。将鸡丝浸入鸡蛋糊中，用热油煎，取出，放在米饭上，撒上绿茶粉、精盐和干紫菜丝。食法：

下班后在假期吃鸡茶和米饭可以刺激食欲，有益健康。