茶叶的有效保健成分及功效之B族维生素介绍

茶的有效保健成分和维生素B

成分：

茶叶中维生素B的含量一般为茶叶干重的0.01%-0.02%。

保健作用：

维生素Bs含量最高，可以预防麻风病等皮肤病。茶叶中维生素B1的含量高于蔬菜。它能维持神经、心脏和清除系统的正常功能。每天喝5杯茶可以满足人类维生素B2需求的5%-7%。

维生素B2可以提高砂囊的弹性，维持视网膜的正常功能，满足人体维生素B11(叶酸)需要量的6%-13%。它参与核苷酸的生物形成和脂肪代谢。