电磁辐射主要对人体神经系统、心血管系统、消化系统和生殖系统产生不良影响，导致各种系统的组织和器官功能紊乱。
茶已被证明是一种天然有效的防止辐射污染的饮料。
茶汤经过浓缩、冷冻和干燥后制成茶片剂。对部分癌症患者放疗引起的轻度放射性疾病进行了临时试验。总有效率达到90%。
当人们长时间看电视时，他们会消耗大量的视紫红质，导致他们的视力恶化。然而，他们经常喝茶。茶叶中的胡萝卜素被吸收并转化为维生素A后，可以与视网膜中的蛋白质合成视紫红质，从而增强视网膜的光敏性。
茶叶中的脂多糖可以降低辐射对人体的危害，对造血功能有显著的保护作用。