最近，新加坡国立大学的研究人员发现，定期喝茶可以降低老年痴呆症的风险。
从2003年到2005年，研究小组收集了957个中国55岁以上成年人的茶消费信息。直到2010年，研究人员将每两年评估一次受试者的认知功能。结果显示，与很少喝茶的成年人相比，经常喝茶的人认知能力下降的风险降低了50%。此外，在携带风险基因APOE4的人群中，定期喝茶的风险降低了86%。
发表于《营养学杂志》的这项研究称，茶中的茶黄素、儿茶素、茶碱和其他物质对脑血管和神经有保护作用。然而，虽然茶是好的，你不应该喝太多或睡前喝茶，以免影响休息。