紫砂壶具有耐寒和耐热的特性。紫砂陶器是介于陶器和瓷器之间的一种半烧结的精细陶器，内外都没有釉。它具有一定的机械强度和孔隙率。茶叶不渗漏，透气性好。
紫砂陶器有五个特点:
1 .紫砂陶器是由一连串的砂锤制成的。它不会带走茶的香气或煮过的汤的味道，所以茶的颜色、香气和味道都是一体的。
其次，砂质茶壶会吸收茶汁，并在一段时间内积累“茶锈”。因此，注入空茶壶的开水也有茶的香味。
第三，很容易清洗。如果你长时间不使用它，它不可避免地会发出难闻的气味。你可以用沸水煮两三次，然后倒入冷水，泡茶时保持原有的味道不变。
第四，它对冷热突变有很强的适应性。在寒冷的冬天，注入沸水以防止由于温度的突然变化而膨胀和破裂。此外，沙子的热传递很慢，所以不管沙子是被举起还是被拿着都不会太热。
吴，紫砂陶耐烧。冬天，当茶放在温暖的火上时，水壶不会轻易爆裂。苏东坡用紫砂陶提梁壶泡茶，并以“松风竹炉共提壶唤”为题，绝非偶然。甚至一些海外人士也称紫砂茶壶为“无毒餐具”。经常使用它们会延长寿命。这就是为什么古代和现代，中国和外国的饮茶者，特别喜欢使用紫色的陶罐。