除了上面提到的活性成分，茶中还有一些次要的活性成分。虽然含量不高，但药效非常独特。例如，茶中的脂多糖具有防止辐射和增加白细胞数量的作用；茶叶中的几种多糖与二苯胺中的茶叶脂质成分的复合物具有降血糖作用。茶叶中的可溶性糖只有4-5%，是一种低热量饮料，是糖尿病患者的首选饮料。茶叶在有异味的条件下加工而成的α-氨基丁酸具有降血压的作用。
目前，对茶的抗炎和抗癌作用的研究仍局限于实验阶段。相关研究成果为茶多酚添加到牙膏、洗发水、保湿剂、沐浴露等各种日用品中奠定了科学基础。在人们认识到其重要的药理特性后，茶将改变其简单的茶饮料形象，以多种产品渗透到人们的日常生活中。它被真正称为营养和保健各方面的大师。