红茶饼干材料做法介绍

红茶饼干

材料

110克低筋粉、2包红茶茶袋(约6克)、1克盐、30克砂糖、3-4滴香草提取物、65克黄油和15克蛋液

做法

1.向黄油中加入砂糖，加入香草香精，搅拌均匀(无需搅拌)。

2.加入蛋液，搅拌均匀。

3.加入盐、低筋粉和红茶末，用刮刀切割并混合均匀，然后将面团揉成直径约6厘米的圆柱形，放入冰箱冷冻室冷冻半小时。

4.取出并切成约7毫米厚的碎片。

5.将切片放入烤盘，注意留出一定的间隙。然后把它放入在165℃预热5分钟的烤箱中烘烤20分钟左右。