茶叶养生史话之茶叶历史悠久

茶叶养生经历了医药、饮食三个阶段。从药用到食用，然后发展成为最常见的饮料，表明人们对茶的需求更加迫切。

起初，由于偶然的需要，茶被用作茶的解毒剂和祭品。后来，人们认识到茶的药用价值，并开始把茶作为一种药物。然而，人们仍然感到不足，并发展到茶的食用阶段。这样，茶满足了人们的时间需求。一日三餐，一日两餐，总是每天吃，吃可食用的茶。

随着茶叶作用的不断扩大，这种时间需求也难以满足人们的需求。因此，茶已经发展成为一种普通的饮料。

作者:俞官亭