水果调味茶饮料的调制方法
1．煎煮冲泡法
将果肉或果肉与药材一起煎煮至水沸，冲泡茶叶。例如，梨，菠萝，桃子，香蕉，杏子，龙眼果肉，椰子肉和椰子汁都可以用这种方法。有些水果，如橘子和橘子，加热后会变酸。它们可以被冲泡、冷却并用作凉茶或通过其他方法制成。
2．榨汁冲泡法
将水果去皮后，使用家用榨汁机或手动榨汁机榨出果汁，并将果汁与冷热茶混合。如西瓜、桔子、梨、桑树、葡萄和甘蔗。
3．直接冲泡法
将果肉切成薄片或小块，放入杯中，直接用茶冲泡。例如，柠檬皮可以切片制成柠檬茶。此外，椰子汁是从椰子中倒出，直接混合成冷热茶。
来源:《茶饮保健》