茶含有生物碱，如咖啡因、茶碱、可可碱和黄嘌呤，是一种极好的碱性饮料。茶水可以在提取物中被迅速吸收和氧化，产生浓度更高的碱性代谢物，从而及时中和血液中的酸性代谢物。防暑降温。喝热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，让人感觉凉爽干燥，而喝冷饮后皮肤温度下降不明显。
再说一遍茶。俗话说，开门有七样东西，“日用品、酱油和醋茶”。虽然茶排在最后，但许多人不能离开它。近年来，国内外学者对饮茶与人体健康的关系给予了密切关注。众所周知，茶叶含有350多种化学物质，如单宁酸、VA、VC、VB等。喝茶可以补充人体必需的一些微量元素，对人体的一些疾病也有预防和治疗作用。研究表明，喝茶可以降低血液粘度，防止血栓形成，降低毛细血管通透性和脆性，降低血清胆固醇，增加高密度脂蛋白，预防心血管疾病，具有抗衰老和增强免疫力的作用。
多喝茶水能让人兴奋，具有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用。最近的一项研究报告表明，长期饮用茶水可以消除疲劳，增强记忆力等。指出长期喝茶的人腰围和臀围各可少2厘米，身体脂肪含量的比例也将少20%!如果你仍然担心你的肥屁股和突出的腹部，请扔掉你手上的含糖饮料…开始喝茶吧！代谢综合征是国际医学界长期关注和讨论的一种主要疾病，也是腹部肥胖患者易患的疾病。
“代谢综合征”是一个通用术语，包括糖尿病、高血压、心脏病和脑血管疾病，在台湾十大死因中占27.6%，远远超过头号癌症！茶应该长期饮用。看起来解决中下身体的肥胖问题是人们的意愿。同时，保持健康水平也是必要的。最近出版的《长期喝茶对身体脂肪含量的比例和分布的影响》为许多患有腰腹部赘生物的人指出了一条出路。吴志兴博士在他的研究中指出，茶提取物可以增强生热，促进脂肪氧化和24小时热损失率，刺激脂肪水解和抑制胰腺脂肪酶的活性，从而影响人体内的脂肪量。
研究结果显示，长期喝茶(半年以上每周至少喝茶一次)的人身体脂肪含量明显低于不喝茶的人，腹部脂肪也较少。此外，喝茶的习惯持续的时间越长，燃烧脂肪的效果就越明显。特别是对于那些喝茶超过10年的人来说，身体脂肪的比例减少了约20%，腹部脂肪减少了约2.1%。女性的影响更大:分别下降了30%和5%。所以，如果你还没有养成喝茶的习惯，现在就开始吧！没关系，多喝点茶！"我不想减肥，我需要更多的茶吗？"当然！众所周知，茶中的儿茶素具有抗氧化作用，可以增强人体免疫力，防止衰老，但你知道茶中的氟化物也可以防止蛀牙吗？因为茶可以保持口腔中正常数量的细菌，它可以改善口臭，预防牙周病和扁桃体炎，儿茶素还可以抑制幽门螺杆菌的活性，预防胃炎和十二指肠溃疡。如果你的家人有心血管疾病，不要错过茶！因为许多研究已经证实，长期喝茶含有成千上万的化学成分，这可能会影响心血管疾病、癌症、中风、血脂异常等疾病的发病率。