(1)饭后不要立即喝茶：饭后立即喝茶。茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质凝固成颗粒。由于胃肠功能下降，老年人难以消化吸收颗粒，容易引起消化不良和某些营养素缺乏。
(2)不要空腹喝茶：有些老人起床后马上喝茶。这种喝茶的习惯对健康不好。
(3)晚上不要喝茶：茶容易被病原微生物污染，茶中的复杂成分也容易改变。晚上喝茶会导致肠胃疾病。
(4)睡前不要喝茶：茶含有咖啡因、茶碱、可可碱等。它对刺激大脑有很强的效果。如果你在睡觉前喝了太多的茶，你将很难入睡，并且会增加小便次数。这不仅影响睡眠，还会导致长期失眠，特别是对患有神经衰弱、消化性溃疡、冠心病和高血压的老年人。
(5)不要喝凉茶：实验证明，喝温茶可以降低人体的“内热”，这是由于茶的凉性，它随尿排出。喝热茶则可以通过体内的“内热”使茶的清凉升降，让人神清气爽。因此，在热天喝热茶和在冬天喝热茶更合适。一些老年人喜欢喝热茶作为冷饮，这是不科学的。喝凉茶不仅不能清火化痰，而且有伤脾胃、积痰的副作用。
(6)不要用茶水服药：由于茶水中的单宁会与药物结合并沉淀，会改变药物的性质，阻碍吸收，影响药效，因此服药时应使用白开水。
(7)不要喝浓茶：因为茶叶中高浓度的咖啡因会导致过度兴奋，容易导致心动过速、心律不齐等。因此，对患有冠心病、肺心病和高血压的老年人应给予更多的关注。喝茶应该清淡，不要喝太多。
(8)不要用茶来解酒：许多人认为“喝浓茶可以解酒”，这实际上是错误的。医学研究表明，酒精对心血管系统有很强的刺激作用，浓茶也有刺激心脏的作用，这进一步增加了心脏的负担。
(9)不要用开水泡茶：用开水浸泡茶叶中的所有单宁酸，破坏维生素等有益成分；用开水浸泡过的茶也不香，会妨碍食物的消化。因此，泡茶前应该将开水倒入保温瓶中1 ~ 2小时，并且茶应该与泡沫一起饮用。
(10)掌握喝茶的禁忌症：茶能提高机体的基础代谢率，甲亢患者不宜喝茶；缺铁性贫血患者不能喝茶，因为茶中的单宁酸会与铁结合，加剧缺铁。茶可以刺激胃酸分泌。患有消化性溃疡的人不应该喝浓茶。患有严重动脉硬化和高血压的人至少在病情不稳定时不应该喝浓茶。此外，茶中的单宁酸有收敛作用，喝浓茶容易引起便秘，老年人应注意这一点，如果有习惯性便秘，不要喝浓茶。