碧螺春豆瓣制作介绍 作者： 2020-04-25 浏览： 碧螺春豆瓣 原料： 豆瓣菜，碧螺春茶。 制作： 1.将茶叶浸泡到水中，冷却，浸泡在绿色的豆瓣菜中，沥干水分，取出备用； 2.将油在锅下煮至60%热，倒入浸泡过的豆瓣菜，炒至酥脆，茶叶也炒至松脂； 3.将炒好的豆瓣菜和茶叶放在同一个锅里煎，加入一点调料，然后从锅里拿出来。 THE END
