果奶卷原料：
两个苹果(或梨、香蕉等。)约300克，面粉200克，蛋清3份，软糖60克，牛奶2瓶，果酱250克，丁香粉少许。制法：
1.将苹果洗净，去皮，切成丝。撒一点丁香粉。加入果酱，搅拌均匀。放在冰箱里。
2.在面粉中加入牛奶和蛋清，搅拌成糊状备用。
3.将铁锅清洗并加热，然后将油从油盘中倒出，用过热将其加热，将适量的糊状物倒入锅内，转动锅，使糊状物均匀滴下，形成直径约25厘米的圆形煎饼。翻面后，稍微煎一下薄煎饼，然后拿出来。
4.油炸面团冷却后，把苹果馅放在每个皮包里，卷成春卷，放在盘子里，在面团上撒一些软糖。特点：
颜色为白色，清凉爽口，皮肤柔软坚韧，馅料酥脆。夏天是喝茶的理想季节。