夏天消暑去湿 试试“五花茶”

原标题：夏季尝试“五花茶”来去除夏季的湿热。 最近，广州下了更多的雨。白天，经常是晴天和雨天。高温高湿。据中国药剂师、广州中医药大学第一附属医院药剂科主任邱介绍，每年的这个时候，都有一种凉茶，可以帮助缓解夏季湿热，有助于预防夏季风热感冒。它被称为“五花茶”。 所谓“五花茶”，顾名思义，就是用五种花泡茶喝，这五种花与药食同源。在广东，“五花茶”是一种著名的传统饮品。菊花、木棉、金银花、槐花和鸡蛋花是茶中常用的，但这不是固定的配方。如果以上五种花没有一起找到，也可以根据饮酒者的体质，用睡莲、辛夷或玫瑰来代替。一般来说，潮湿和容易感冒的人可以选择睡莲，鼻炎的人可以选择辛夷，女人可以选择玫瑰。 在炎热的夏日，有兴趣的市民不妨与广州中医药大学第一附属医院药剂科的药剂师李英琼一起学习如何制作“五花茶”。 材料：金银花10克，菊花10克，槐花10克，木棉花15克，鸡蛋花10克，白砂糖适量(1-2人份)。 练习：将5朵花浸泡5~10分钟，然后加入适量的水和浸泡后的花和水，用大火煮沸，再用小火煮沸20分钟左右；烹饪后，用滤网过滤花朵。不要，把汤留下。根据个人口味加入适量的白砂糖，搅拌均匀，趁热饮用。 功效：清热解毒，消暑除湿，有助于预防夏季风热和感冒。