对于中老年人来说，绿茶在保健、长寿和抗病方面是最好的。首先，绿茶含有人体所需的最丰富的营养，如蛋白质、维生素和微量元素。第二，绿茶如信阳毛尖和西湖龙井是未发酵的茶。天然绿茶口感比其他茶在增强身体抵抗力、抗辐射和抗癌方面更有效。然而，对中国和其他国家长寿老人习惯的研究发现，在所有茶中，喝绿茶的比例最高。因此，中老年人饮用绿茶可以使身体的抵抗力和免疫力加倍。科学研究也证实绿茶是中老年人最理想的健康饮料。
据研究，每100克信阳毛尖绿茶中铁含量高达40毫克，比山楂高18倍，比葡萄高29倍。每天喝10克绿茶可以获得30%的生理铁需求。中老年人很难吸收铁的成分。其他含铁量低的成分对身体没有影响，而绿茶含铁量高，效果相对容易吸收。
哪种茶对中老年人有好处，因为绿茶同时含有最多的锌。经常喝绿茶的人每天可以获得30毫克的锌，比不喝绿茶的人多16毫克。对中老年人预防骨质疏松、瘙痒等疾病有独特的优势。
绿茶含有一些特殊的抗病成分，如抗糖尿病物质，可以降低血糖，促进胰岛素分泌，帮助糖尿病患者恢复，而红茶含有很少。根据日本的研究，定期饮用绿茶可以将中老年人的癌症发病延迟15年以上，这对生命安全非常重要。
绿茶中有害元素最少。以铝为例。根据测试，中老年人喝什么样的茶好。茶叶是一种铝友好型植物，可以吸收土壤中的大量铝。乌龙茶的铝含量最高，每毫升浸泡液含7.2-7.5毫克。它是中老年人的杀手，而绿茶则少得多。这是由加工绿茶的步骤决定的。因此，如果喝茶，绿茶应该是男人、女人和年轻人的首选。
绿茶天然饮料还可以延缓老年斑的形成，抗辐射，降低血压和血脂。对于中老年人来说，上述都是危险的疾病，而绿茶具有抑制上述疾病的作用。
中老年人的生理特点决定了体内维生素和矿物质的缺乏。因此，绿茶中的维生素C、维生素E和β-胡萝卜素被称为抗氧化剂“三剑客”。它们共同为身体抵抗自由基和增强免疫力提供了强大的屏障。
绿茶可以防止人体衰老。根据科学家的研究，它可以通过控制人体内酸化脂质的产生来防止衰老。维生素E能防止细胞内的脂质过氧化，茶叶的抗衰老作用是维生素E的20倍。这主要是绿茶中含有的多酚(茶单宁)的作用。
实验证明，中老年人喝什么样的茶好，用维生素E控制脂肪酸形成，防止细胞衰老的效果为4%，而控制茶单宁的效果为74%。古人说喝茶可以“延年益寿”，这是相当直白的。经常饮用绿茶还可以保持体内对人体有益的胆固醇，防止形成升高血压的物质，抑制动脉粥样硬化，增强血管壁的韧性，从而降低高血压和冠心病的发病率。
从上面可以看出，解决什么茶对中老年人有益的问题是容易的。喝绿茶也是中老年人的习惯。调查发现，中国70%以上的饮茶人群是中老年人。茶是一种美味的良药，是中老年人的保健饮料。但是，应该注意的是，中老年喝茶的汤不宜太浓。