茶多酚有什么用
多酚具有很强的抗氧化活性和生理活性，是人体自由基的清除剂，能够抑制皮肤线粒体中的脂氧合酶和脂质过氧化，从而具有抗衰老的作用。研究表明，1毫克的茶多酚相当于9微克的超氧化物歧化酶(SOD)清除过量的对人体有害的自由基，远远高于其他类似物质。茶多酚的抗氧化活性是维生素E的18倍，与维生素C和维生素E具有协同作用
抗衰老
茶多酚能强烈抑制组胺的释放。实验证明，茶多酚对过敏反应和皮肤过敏的抑制作用是常用抗过敏药物的2-10倍。
茶
茶多酚对重金属有很强的吸附作用，能与重金属形成络合物，产生沉淀，有利于降低重金属对人体的毒性作用。此外，茶多酚还具有改善肝功能和利尿的作用，对生物碱中毒有较好的抗溶解作用。
缓解过敏
茶多酚中的咖啡因可以增加胃液的分泌，帮助消化，增强分解脂肪的能力。这就是为什么“长时间吃会让你变瘦”。
排毒
茶多酚及其氧化产物具有优异的抗辐射功能，可吸收放射性物质，防止其在人体内扩散。它们被称为天然紫外线过滤器。
助消化
茶多酚类化合物能杀灭牙齿缝隙中存在的乳酸菌和其他龋齿细菌，具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用，并能有效阻断龋齿的形成过程。残留在缝隙中的蛋白质食物成为腐败细菌增殖的基质，茶多酚可以杀死这些细菌。
防辐射
茶多酚是一种水溶性物质。用它洗脸可以去除面部油腻，收敛毛孔，消毒杀菌，抗皮肤衰老，减少阳光中紫外线对皮肤的伤害。