茶月饼
材料
面粉500克,糖浆200克,绿茶粉末50克,色拉油150毫升,菠萝馅适量,1个模子和1个刮刀。
制作
(1)将面粉和绿色茶粉混合,加入糖浆、色拉油和水,同向搅拌均匀,揉成面团。
(2)切成薄片,卷成圆饼,将菠萝馅包在饼皮里,然后捏紧嘴巴。
(3)在模具内刷一些油,放入有馅的面团中,压紧周围,厚度与蛋糕模一致,以免月饼翻过来时塌掉。
(4)将其倒扣,放入200℃的烤箱中烘烤10分钟。
口味
清新爽口,风味独特。
作者: 2020-03-27 浏览:
茶月饼
材料
面粉500克,糖浆200克,绿茶粉末50克,色拉油150毫升,菠萝馅适量,1个模子和1个刮刀。
制作
(1)将面粉和绿色茶粉混合,加入糖浆、色拉油和水,同向搅拌均匀,揉成面团。
(2)切成薄片,卷成圆饼,将菠萝馅包在饼皮里,然后捏紧嘴巴。
(3)在模具内刷一些油,放入有馅的面团中,压紧周围,厚度与蛋糕模一致,以免月饼翻过来时塌掉。
(4)将其倒扣,放入200℃的烤箱中烘烤10分钟。
口味
清新爽口,风味独特。
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