养生茶冻材料及做法的介绍

养生茶冻

材料

黄芪40克，枸杞30克，红枣20克，甘草3片，人参粉10克，水1600克，糖莲子少许，枸杞少许，冰糖120克，果冻粉38克，红枣少许

做法

1.将所有材料A煮沸，然后用小火煮沸30分钟，然后过滤成保健茶备用。

2.将冰糖和果冻粉轻轻搅拌，加入保健茶，搅拌均匀，煮沸至90℃左右，关火。

3.将B料中的糖莲子、枸杞和红枣在沸水中煮12分钟，然后取出沥干备用。

4.将方法3的材料倒入模型中形成薄层，冷却后放置方法3的材料，然后填充茶冻，冷却后冷却。