龙井茶具有兴奋作用：
龙井茶的作用
茶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，帮助人们振作起来，改善思维，消除疲劳，提高工作效率。
龙井茶具有利尿作用：
茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿和肾积水。急性黄疸型肝炎可以通过红茶糖浆解毒和利尿来治疗。
龙井茶具有强心解痉作用：
咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的作用，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
龙井茶具有抑制动脉硬化作用：
茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。因此，对于经常喝茶的人来说，高血压和冠心病的发病率相对较低。
龙井茶具有抗菌、抑菌作用：
茶叶中的茶多酚和单宁酸对细菌有作用，可以凝结细菌蛋白质并杀死细菌。可用于治疗霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等肠道疾病。皮肤溃疡、溃疡和脓液、创伤性皮肤损伤，用浓茶冲洗患处，具有消炎和杀菌作用。口腔炎症、溃疡和喉咙痛也可以用茶来治疗。
龙井茶具有减肥作用：
茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等化合物可以调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以喝茶可以减肥。
龙井茶具有防龋齿作用：
茶含有氟。氟离子与牙齿的钙有很大的亲和力，可以变成“氟磷灰石”，它相对不溶于酸。这就像给牙齿增加一层保护层，从而提高牙齿的抗酸和抗龋齿能力。
龙井茶具有抑制癌细胞作用：
据报道，茶叶中的黄酮类化合物在体外具有不同程度的抗癌作用，其中牡荆素、桑色素和儿茶素的作用更强。因此，它能在一定程度上抑制癌症。