除了喝水喝茶，像其他食物一样，还有许多美味的方法。以下是制作8种茶美食的方法：
茶馒头取100克鲜茶，加入500克开水，制成浓茶汁，冷却至20-30，加入鲜酵母制成馒头，色泽如秋梨，清香扑鼻。
茶饮啤酒喝啤酒时，将近1/3的冷茶水倒入酒中，口感极其醇厚，微苦中带着舒适。
茶、鸡蛋和茶各80克，加入适量的水，煮鸡蛋0.5公斤，当鸡蛋煮到70-80%时，取出鸡蛋，敲开蛋壳，在原汁中浸泡2-3小时，可使鸡蛋清香爽口。
茶和鸡汤煮鸡汤时，加入一撮茶或鸡汤，然后加入半杯极浓的茶汁。鸡汤闻起来会更香。
将茶叶和大米0.5-0.7克茶叶用500-1000毫升开水浸泡7-8分钟，然后用干净的纱布过滤，保留滤液。米饭洗净后，用茶汁煮的米饭香而不腻。
茶道近年来，国内名厨开发了多种茶道，其中大部分都配有名茶，如龙井、雀舌、碧螺春等。用于颜色混合和香味增强。名茶包括：龙井茶虾米、青蜗牛鲜鱿鱼、红茶土豆泥、翡翠珍珠等。
茶冰淇淋的制备方法是在过滤后的茶汁中加入鸡蛋、奶粉、稳定剂和砂糖，经过巴氏杀菌、冷却、熟化、冷冻和硬化。它不仅能解暑解渴，而且色泽翠绿，口感清爽，具有丰富的营养和保健功能。
茶酸奶是在酸奶中加入适量的茶汁制成的。这种酸奶呈乳白色，色泽嫩绿，口感柔和。
来源：中国中医新闻