碧螺春的特性和功效
细绳细长，卷曲，螺旋状排列，露出白毛，香气浓郁，新鲜，醇厚，甜而浓，汤色嫩而绿，芽展开，叶小而大。他们一直被饮用者视为最好的茶。
碧螺春是茉莉花茶的代表产品之一。根据中医药对茶叶保健作用的研究，茶产业是苦、甜、寒、心、肝、脾、肺、肾、五经。苦茶可以清火降火。甘可以滋补和缓解。冷却可以清热解表。茶业含有大量对人体健康有益的化合物。如儿茶素、维生素c、a、咖啡因、黄烷醇、茶多酚等。
碧螺春功效：兴奋、瘦身、健美、抑制癌细胞/动脉硬化、强齿护齿、抗菌、强心解痉、利尿等。