辐射对人体的损害主要表现为骨髓的侵入和造血功能的破坏。这项研究发现茶具有缓解和减少辐射的作用，这可以追溯到20世纪第二次世界大战结束后的日本广岛。原子弹的巨大威力给广岛人民带来了噩梦。核战争的幸存者遭受了辐射破坏，他们的身体状况非常糟糕。事后发现，大量喝茶的幸存者的身体状况、白细胞指数和生活指数都比不喝茶或少喝茶的人好。因此，医学界非常重视它们，并开始对茶进行专门研究。
测试证明，茶中的儿茶素能吸收90%的放射性同位素，并在到达骨髓前排出体外。中国的医学研究人员还发现，接受放射治疗的患者的白细胞数量显著减少，并且在充分摄入茶提取物后可以显著改善。目前，茶提取物片剂已被广泛用作临床增白剂。现代科学研究证明，茶叶抗辐射活性成分包括茶多酚、脂多糖、维生素C、维生素E和一些氨基酸。除了上述的儿茶素在放射性同位素上的吸附之外，它的作用机制是解毒由辐射引起的过量自由基引起的过氧化作用。因此，茶可以显著改善人体的非特异性功能，提高造血功能。
在日常生活中，跟踪辐射波(电视、电脑屏幕、手机等。)对人体有害。在科学家能找到更好的方法来预防和治疗这种疾病之前，多喝点茶(尤其是含有更多成分的茶)是一种有效而简单的方法。
有害的阳光、大气水源的污染、有害的灰尘和烟雾、电磁辐射和不健康的生活习惯迫使现代人在享受美好生活的同时不得不面对可怕的死亡杀手——癌症。癌症的原因是生物(病毒)、物理(放射性辐射)和化学(致癌物)。茶叶中的茶多酚、茶色素、咖啡因和茶多糖都是具有生物活性的化学抗癌成分。
云南大叶种茶树加工的普洱茶(尤其是普洱茶生茶)是一种活性成分含量较高的茶，其茶多酚类化合物、脂多糖、维生素、氨基酸、茶色素和咖啡因的含量远高于中叶茶树。因此，在人类进入核时代后，普洱茶(包括石碣茶)应该是您首选的健康饮品。