茶米条原料：
茶叶米粉(即糯米粉)500克，白砂糖150克，麦芽糖或蜂蜜100克，花生油和标准面粉(干面粉)适量。制法：
1.首先，将1/10的茶米粉与水混合形成面团，在锅中蒸成糊状，倒入盆中，然后加入麦芽糖揉捏均匀，然后加入所有剩余的茶米粉揉捏成球。
2.将面团倒在案板上，用擀面杖或擀面杖擀成面团块，然后用刀切成面条，放入油锅中炸至棕色变脆，取出。
3、将白砂糖放入锅中，加入30克水，然后加热煮沸，然后倒入炒好的茶米条，铲匀，无亮浆和结块；糖皮的颜色是乳白色、棕色和乳白色。特点：
味道脆而不浓，味道纯正，香味可口，有茶粉的香味。